餐饮服务案例小故事3篇

发布时间:2022-07-18 08:50:04

餐饮服务案例小故事3篇

餐饮服务案例小故事篇1

　　哈利：买我的马戏票免费赠包花生

　　美国宣传奇才哈利十五六岁的时候在一家马戏团做童工，负责在马戏场内叫卖小食品。但是每次看戏的人不多，买东西吃的人则更少，尤其是饮料，很少有人问津。

　　有一天，哈利突发奇想：向每一位买票的观众赠送一包花生，借以吸引观众。但是老板坚决不同意他这个荒唐的想法。哈利用自己微薄的工资做担保，请求老板让他一试，并承诺说，如果赔钱就从他的工资里面扣：如果赢利了，自己只拿一半。老板这才勉强同意。于是，以后每次马戏团的演出场地外就多了一个义务宣传员：“来看马戏喽!买一张票免费赠送好吃的花生一包!”在哈利不停的叫喊声中，观众比往常多了几倍。

　　观众进场后，哈利就开始叫卖起饮料来，而绝大多数观众在吃完花生之后觉得口渴都会买上一瓶饮料。这样一场马戏下来，营业额比平常增加了十几倍。其实，哈利在炒花生的时候加了少量的盐，这样花生更好吃了，而观众越吃越口渴，饮料的生意自然就越来越好了。

餐饮服务案例小故事篇2

　　6角钱一斤赚上千万

　　有位农民孙某，有一年到北京找工，一次，他与几个老乡上街，途经一个市场，口渴难奈，想买一些水果吃，可那些水果高昂的价格，令他们这些民工望而止步了。忽然，他看到一堆枣，那是他家乡的大枣。他知道那枣在家乡挺便宜，只有6角钱一斤，于是他决定买一斤解解渴，一问价格，结果令他大吃一惊：3元 5角一斤?“这么贵呀，你们赚得太黑心了!”同行的一位老乡说。

　　说者无意，听者有心，孙某想，一大枣一来一往价格相差这么大，该多有赚头呀啊!于是，他立即返回家乡，凭着老乡关系，赊了3吨大枣，搭了一辆车送到北京，他来到丰台区的一家大市场，将大枣以2元9角的价格批发给小贩们，这鲜红的带着露珠的大枣顿时被抢购一空，就这样一个月内他往返北京与山东达 5、6次。孙某这样做了半年，路也熟了。他不仅经营大枣，还开始经营山东的其他土特产，生意一步步扩大，一步步红火，至今他已是闻名京城的山东土特产经销商，拥有资产上千万。

　　【白手起家创业】：资本并非创业的惟一条件，人的贫穷，主要是在于思想的贫穷。

餐饮服务案例小故事篇3

　　没有本钱的创业?扫地一年赚了40万元

　　在深圳，出现了全国第一家扫地公司—日新清洁服务公司。没有本钱的创业，这个被人不屑一顾的公司，1984年起家时，只有两辆平板三轮车，而到了1991年，他们用笤帚疙瘩“扫”出了150万元的固定资产和每年40万元的利润。一些酒楼、宾馆、机关、工厂越来越欢迎这个扫地公司，他们认为自己雇清洁工，不光给他个人发工资，还要管住房、医疗、退休等许多问题。还要花钱购买吸尘器之类的扫除专用工具。所以，计算起来还是把卫生包给清洁公司合算。随着深坝建设事业的发展，扫地公司还会有更大的发展。

　　【白手起家创业】：时机下手，那么你就可以赚到第一桶金。看看，从些还做成许多类似的生意。让我积累一笔创业资金。