下面是小编为大家整理的2022年化验员试题【优秀范文】,供大家参考。
2 2022 年化验员试题
姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________
题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分
1、饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
在绝缘强度的测定中,试油注满油杯后必须静止(
)分钟方可升压试验。
2、A.3～5
B.5～10
C.10～15
参考答案：C
密闭式循环水系统水的冷却是通过(
)。
3、A、与空气接触的蒸发散热
B、冷却塔的蒸发散热与接触散热
C、一定类型的换热设备用其它冷却介质进行冷却
D、都不对
参考答案：
C 4、一台蒸发量为 1.0/h 的燃油锅炉每天运行 10 小时，配用的时间型自动控制软水器内装有 80 升阳离子交换树脂，如果树脂的工作交换容量为 900mo1/m3，原水平均硬度为 3.0mmo1/L，该交换器应设定(
)再生一次。(保护系数取 0.9)
A.5 天
B.4 天
C.3 天
D.2 天
正确答案：D
1%酚酞的配置方法是:将(
)g 酚酞溶于 60ml(
)中,再用水稀释至 100ml,配置 100m10.1%的甲基橙所用甲基橙质量为(
)g,溶剂为(
)。
5、
参考答案：1；乙醇；0.1；蒸馏水 6、在饲料粗蛋白质的测定方法中，所用的混合指示剂，在阴凉处保存，保存期为 3 个月。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√ 7、化验用玻璃仪器在使用前和使用后，可以不用立即清洗，等待再使用时用蒸馏水冲洗几次就可以，这样评卷人 得分
不会对分析结果造成影响的。
(
)
此题为判断题(对，错)。
正确答案：× 8、活性污泥的评价指标有哪些?
正确答案：MLSS----混合液悬浮固体；MLVSS----混合液挥发性悬浮固体；SV%----污泥沉降比；SVI----污泥容积指数；ts----泥龄。
9、采集测定硝酸盐氮的水样，每升水样应加入 0.8mL 硫酸，4℃保存，24h 内测定。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√ 10、食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀，进行微生物检验时样品的采集比较容易。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：× 11、何谓指示剂、滴定终点?
正确答案：指示剂是指在容量分析中，借助颜色变化来指示滴定终点的试剂。滴定终点是指在滴定过程中指示剂的变色点。
12、测量水样的 pH 时，不能动定位旋钮。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√ 13、利用药物和杂质在物理性质上的差异进行特殊杂质的检查，不属于此法的检查方法是（
）
A.颜色的差异
B.臭，味及挥发性的差异
C.旋光性的差异
D.氧化还原性的差异
E.吸附或分配性质的差异
正确答案：D 14、食品保藏主要以（
）来保持高渗透压其特点是：一方面保持高渗压防止了食品的腐败另一方面又使食品具有独特风味。
A.盐浓度
B.糖浓度
C.蒸发水分
D.日照
正确答案：AB
气动薄膜调节阀按其作用原理可分为(
)。
15、A、单芯阀和双芯阀
B、风关阀和风开阀
C、单芯阀和风关阀
D、单座阀和双座阀
参考答案：
B
按裂隙的成因不同,可分为外生裂隙和内生裂隙两种。(
)
16、此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确 17、在气相色谱中，直接表征组分在固定相停留时间长短的参数是(
)。
A.调整保留时间
B.保留时间
C.死时间
D.保留体积
正确答案：A
7230G 分光光度计由(
)构成。
1l
C、Q1/Q2=(D1/D2)3
D、Q1/Q2=(D1/D2)4
参考答案：
A 21、用二氮杂菲分光光度法测定水中总铁，为什么要加盐酸和盐酸羟胺?
正确答案：用二氮杂菲分光光度法测定水中总铁时，加入盐酸是为了溶解一些难溶亚 铁盐，加入盐酸羟胺时使水样中的高价铁还原成亚铁，然后用二氮杂菲显色， 测出的才是总铁的含量。
一般串联式强酸性氢离子交换剂的氢－钠离子交换法中,采用的工艺流程为(
)。
22、A、钠离子交换→除碳→氢离子交换
B、氢离子交换→除碳→钠离子交换
C、氢离子交换→钠离子交换→除碳
D、钠离子交换→氢离子交换→除碳
参考答案：
B
测定透明度时,汽轮机油应冷却至(
)℃。
23、A. 0
B. 3
C. 5
参考答案：
A 24、江河水有何特点?
正确答案：江河水的特点：悬浮杂质多，浑浊度高、有机物和细菌含量高;含盐量和硬度低，受污染机会多，受外界环境影响较大。
25、 食品的真空包装是利用高浓度的（
）气体环境可阻止需氧性细菌和霉菌生长以免造成食品变败。
A.CO2
B.O2
C.N2
D.CO
正确答案：A
由(
)和(
)两者的作用所引起两者的平衡称为亲水亲油平衡。
26、
参考答案：亲水基;亲油基 27、高锰酸钾是（
）剂。
A.强氧化
B.强还原
C.弱氧化
D.弱还原
正确答案：A 28、需检查其他生物碱的药物是 A.肾上腺素
B.氢化可的松
C.硫酸奎尼丁
D.对乙酰氨基酚
E.阿司匹林
需检查酮体的药物是 A.肾上腺素
B.氢化可的松
C.硫酸奎尼丁
D.对乙酰氨基酚
E.阿司匹林
需检查水杨酸的药物是 A.肾上腺素
B.氢化可的松
C.硫酸奎尼丁
D.对乙酰氨基酚
E.阿司匹林
需检查对氨基酚的药物是 A.肾上腺素
B.氢化可的松
C.硫酸奎尼丁
D.对乙酰氨基酚
E.阿司匹林
需检查其他甾体的药物是 A.肾上腺素
B.氢化可的松
C.硫酸奎尼丁
D.对乙酰氨基酚
E.阿司匹林
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
问题 1 答案解析：D
问题 2 答案解析：B
问题 3 答案解析：A
问题 4 答案解析：C
问题 5 答案解析：E
氧化剂和下面哪一种物质不能同一处共存?(
)
29、A.指示剂
B.络合剂
C.还原剂
参考答案：C 30、氧化还原滴定法包括（
）。
A.中和法
B.沉淀滴定法
C.碘量法
D.络合滴定法
正确答案：C 31、分枝杆菌常用的染色方法（
）。
A.革兰氏染色
B.齐尼抗酸染色法,也称齐尼二氏染色法
C.镀银染色
D.瑞士染色
正确答案：B 32、用酸度计测定溶液的 pH 值时，甘汞电极的(
)。
A.电极电位不随溶液 pH 值变化
B.通过的电极电流始终相同
C.电极电位随溶液 pH 值变化
D.电极电位始终在变
正确答案：A
煤的电性质随煤分子结构的变化而不变。(
)
33、此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
表示电阻大小的单位是(
)。
34、A、伏特
B、安培
C、瓦
D、欧姆
参考答案：
D 35、实验室应选择良好的位置和朝向，应有良好的通风，但可以不考虑日照，附近应有上下水管网，以便利用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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