下面是小编为大家整理的食物中毒应急预案,供大家参考。
1. 目的
规定了公司食物中毒事故发生时应急的途径，以保证当食物中毒事件发生时，能及时采取正确、有效的措施保护伤员生命，减少痛苦，避免造成二次伤害，最大限度地减轻所带来的伤害。
2. 本预案的适用范围
本程序适用于本公司内所有的食物中毒事故的应急准备和响应。
3. 事故类型的危害程度分析
食物中毒事故可能发生在生活区、办公区等公共场所。
危险性分析：造成现场人员伤害，严重的危及到公司员工的身体健康，造成重大伤亡。
4. 事故处理的原则
食物中毒事故应按照先保人身安全，再进行生活区、办公区等公共场所的消毒与全员的预防中毒措施。
5. 应急机构及职责
5.1、安环办公室负责公司的应急和响应的管理，组织编制食物中毒等情况发生时的应急和响应方案，制定应急演练计划，并组织实施与评审，确保应急预案的有效性、符合性。
5.2、行政办公室负责急救工作的指挥与调度，落实后勤工作，协助事故处理与调查。
5.3、人力资源部按照安环办公室的安排，制定培训计划，使相关人员清楚应急准备与响应要求方面的作用和职责。
5.4、紧急小组成员：
组长：总经理 。
副组长：行政副总、生产副总。
组员：各厂厂长、保卫部部长、安环部部长、当班应急小组成员。
5.5、急救联络方式
5.5.1 外部联络电话：120 急救电话。
5.5.2 公司急救指挥管理部门——行政办公室。
内部联系电话：
行政办公室 4868588（88588）；高线厂办公室 4868208（88208）；炼钢一厂办公室 4619611 （89611）；炼钢二厂办公室 4868731 （88731）；安环办公室 4899478（89478）。
注：部门负责人的手机号码公司已印制通讯号码表发放到各部门。
6. 预警
6.1、报警系统及程序
办公区域及施工现场发现食物中毒后，第一时间报告现场负责人，现场负责人应立即向上一级主管部门或 120 报告，公司主要负责人决定是否启动应急救援预案。
6.2、现场报警方式
6.2.1 电话报警：利用值班电话向上级机构报警。
6.2.2
24 小时与相关部门的通讯、联络方式为现场值班电话、发现人手机，人员受伤急救电话 120。
6.3、报警内容
6.3.1 事故发生的时间、地点、事故类别、简要经过、人员伤亡。
6.3.2 事故发生单位名称，事故现场项目负责人姓名。
6.3.3 工程项目和事故险情发展事态、控制情况，紧急抢险救援情况。
6.3.4 事故原因、性质的初步分析。
6.3.5 事故的报告单位、签发人和报告时间。
6.4、外部求援方式
内部应急预案启动的同时，由应急总指挥确定是否启动外部应急报警系统，向已经确定的施工场区外部单位，社会公共救援机构求援。
7. 事故发生后的处理步骤
7.1、万一本公司发生食物中毒（有人不停呕吐、腹泻或抽搐、昏迷等中毒症状），现场人员要以最快的速度（3 分钟之内）将其脱离工作岗位，抬到通风处；及时拨打 120 急救电话把中毒人员紧急送往距离本公司最近的正规医院救治。
7.2、现场人员及时报告本班组应急小组成员，应急小组成员应保持冷静的头脑，有序的指挥现场救护工作，确保伤员得到及时有效地救护，并在事故后上报事故经过。
7.3、如 120 救护车一时间来不了，则与行政办公室联系用厂内人员车辆把中毒人员紧急送往正规医院救治。同时必须派人一起护送中毒人员去医院。
7.4 、在紧急把中毒人员送往正规医院救治的同时，拨打公司急救指挥管理部门电话，紧急报告事态经过，请求指示和争取救治资金尽快到位。
7.5、急救指挥管理部门接到电话后，应积极对食物中毒突发事故进行快速
和妥善解决。
8. 附表
8.1、应急物资与装备保障
公司应急指挥中心安排保障组负责组织公司应急物资、装备和储备管理和应急处置时的调配。
主要应急机械设备和物资储备表
8.2、附件
附应急电话目录：
序号 周边资源 联系电话 用途 联系人 1 电话查号台 114 电话号码查询
2 急救中心 120 人员伤亡急救
序号 材料、设备名称 单位 数量 规格型号 现在何处 性能 1 担架 个 2
仓库
2 应急包 个 1
仓库
3 氧气呼吸器 个 2
仓库
4 纯净水 瓶 10
仓库
